Опубликовано вГЛАВНАЯ ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Щука с красным мясом. Почему она такая
Щука с красным мясом. Что за рыба? С виду это обыкновенная щука, что многие из вас ловили и ели. Делали из неё котлеты, жарили, коптили. Но у этой щуки мясо…
Опубликовано вГЛАВНАЯ ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Минтай молочный. Что за рыба и чем отличается от обычного минтая
Минтай с припиской "молочный" всё чаще встречается на прилавках наших магазинов. Что это за вид минтая такой и чем он отличается от обычного минтая, что мы привыкли покупать. Сейчас всё…
Опубликовано вГЛАВНАЯ КУХНЯ РЫБОЛОВА
Конгрио или креветочная рыба. Как приготовить и сколько стоит
Конгрио или креветочная рыба. Увидел в магазине рыбу с необычным видом и названием. Не часто такую встретишь на прилавке. Продавец говорит, что по вкусу она не совсем напоминает рыбу, а…
Опубликовано вГЛАВНАЯ ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Как в лодке ПВХ сходить по большой нужде
Настоящий рыболов, проводящий на рыбалках много времени в лодке когда-нибудь сталкивается с проблемой, как сходить по-большому в болтающейся волнах лодочке, если до берега далеко, а желудку стало не легко. Здравствуйте,…
Опубликовано вГЛАВНАЯ ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Ядовитые грибы России, которые даже руками нельзя трогать
Ядовитые грибы России, которые часто встречаются в наших лесах. 5 самых ядовитых грибов России, которые лучше руками не трогать. Один гриб может отправить в мир иной трех взрослых человек. Сегодня…
Опубликовано вГЛАВНАЯ ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Внутренности рыбы. Что из них есть нельзя
Внутренности рыбы. Съедобные и несъедобные органы. Для многих рыба это в первую очередь само мясо, некоторые из головы делают уху. Но в рыбе еще очень много различных внутренностей, которые часто…
Опубликовано вГЛАВНАЯ ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Замороженная горбуша. Северная и дальневосточная, в чем разница
Замороженная горбуша на рынке. В августе 2024 года появился свежий вылов лососевой рыбки. Этот год четный, и уловы не такие большие, как в нечетные года, но немного свежемороженой горбуши и…
Опубликовано вГЛАВНАЯ ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Слабосоленая рыба и малосольная рыба. В чем разница
Слабосоленая рыба и малосольная рыба. По сути это должно означать одно и то же. Но производители, почему-то различают эти термины. Мало кто обращает внимание на такие надписи на упаковках с…
Опубликовано вГЛАВНАЯ КУХНЯ РЫБОЛОВА
Эффект осмоса — идеальный вариант вымачивания солёной рыбы
Эффект осмоса для засолки и отмочки рыбы. Те, кто часто солит рыбу в большом количестве соли, чтобы обезопасить себя от описторхоза и других рыбьих паразитиков, потом отмачивает её в обычной…