Уха на костре. 3 рыбы, которые нельзя использовать
Уха на костре это не только блюдо, но и ритуал. Есть три рыбы, которые мы частенько ловим на рыбалке, и
Читать далееКухня рыболова и рецепты настоящих мужских блюд. Приготовление еды на природе, соление и копчение рыбы. Интересные рецепты и кулинарные эксперименты.
Уха на костре это не только блюдо, но и ритуал. Есть три рыбы, которые мы частенько ловим на рыбалке, и
Читать далееМаринад для рыбы. Забирайте шпаргалку. Необычные, но простые маринады для рыбы, которые позволят сделать ваше блюдо намного вкуснее. Впереди нас
Читать далееКонгрио или креветочная рыба. Увидел в магазине рыбу с необычным видом и названием. Не часто такую встретишь на прилавке. Продавец
Читать далееЭффект осмоса для засолки и отмочки рыбы. Те, кто часто солит рыбу в большом количестве соли, чтобы обезопасить себя от
Читать далееСоль на угли, чтобы сбить пламя. Раньше я, как и многие посыпал солью вспыхнувшие под шампурами шашлыка угли. Но оказалось,
Читать далееНоги краба пробовали? Кто не пробовал, то читайте. Теперь понял, почему этот краб называется краб-стригун. И вам покажу сейчас, почему.
Читать далееКонсервы печень и икра минтая в одной банке и без химии. Разве такое бывает? В этих консервах всего 3 ингредиента
Читать далееКак правильно сушить рыбу? Головой вверх или вниз? Я могу сказать, однозначно, что рыбу сушить надо головой вниз и на
Читать далее5 дешевых рыб, которые нужно есть каждую неделю. Есть рыбы, в которых содержатся полезные вещества, полностью закрывающие ежедневную потребность человека
Читать далееНашел еще 1 ингредиент, который дал котлетам из щуки новый вкус. Часто котлеты из щуки получаются суховатыми и не пышными.
Читать далееЭти три икры хоть и стоят недорого, но они натуральные и вкусные. Бутерброды с такой икрой хоть и не похожи
Читать далее