Маринованная скумбрия в томатной пасте. Обалденно вкусно

Маринованная скумбрия в томатной пасте. Очень вкусный рецепт скумбрии. От этой обалденной закуски мои друзья просто в восторге. Куда бы

Читать далее

Шурпа на костре из двух сортов картошки. Зачем нужны разные сорта в шурпе

Шурпа на костре, приготовленная интересным способом. Давайте сделаем шурпу из двух разных сортов картошки. Но, не простую с прозрачным бульоном,

Читать далее

Купаты на углях. Если шашлык надоел. Рай для глаз и желудка

Купаты на углях своими руками, когда шашлык приелся и хочется чего-то новенького. Не у всех есть возможность сделать их самому.

Читать далее

Рецепт плова или какой рыболов не любит рассыпчатый плов

Рецепт плова. Делаем рассырчатый плов. Плов занимает отдельное место в нашей рыболовной тематике. Мы часто собираемся на берегу реки с

Читать далее

Колбаса своими руками. Во сколько мне обошелся 1 кг домашней колбасы

Колбаса своими руками. Во сколько она мне обошлась. Я как-то уже рассказывал про коптильню, которую собрал. Расскажу, как я в ней

Читать далее

Сухой посол рыбы в холодильнике с помощью тряпок

Сухой посол рыбы доступен каждому в любое время года. Многие из нас солят рыбу классическим способом. Закладывают в ёмкость тушки

Читать далее

Лещ холодного копчения. Засол леща для копчения

Лещ холодного копчения очень вкусен. Если его грамотно приготовить, то за уши не оттащишь. Как засолить леща для копчения, как

Читать далее