рецепт засолки

Как засолить горбушу. Камчатский посол. Такой вкуснятины на рынке не купить

Как засолить горбушу в домашних условиях, чтобы было вкусно и быстро. Сами жители Камчатки не гонятся за какими-то экзотическими способами засолки горбуши. Их вариант, проверенный годами, дает отличные результаты. Один…
Сало из скумбрии или мурманское сало. Шикарная закуска

Сало из скумбрии или мурманское сало. Шикарная закуска

Сало из скумбрии или мурманское сало это отличный повод удивить гостей. В статье расскажу необычный и очень интересный рецепт. Называется это блюдо "Сало из скумбрии" или "Мурманское сало". Попробуйте приготовить.…
kak-zasolit-gorbushu-v-domashnih-usloviyah

Как засолить горбушу в домашних условиях, если её мясо как каша

Как засолить горбушу в домашних условиях, если после разморозки её мясо расползается. Покажу способ, как сделать мясо горбуши упругим. Жалко, когда купленный за немалые деньги продукт приходится выбрасывать. Этим способом…
Как приготовить рыбу в микроволновке за 5 минут

Как приготовить рыбу в микроволновке за 5 минут

Как приготовить рыбу в микроволновке быстро и вкусно. Мы часто забываем об этой полезной штуковине, что стоит почти у каждого на кухне. А ведь таким способом можно приготовить любую рыбу…
Рецепт селедки для Сталина. Так готовили сельдь для вождя

Рецепт селедки для Сталина. Так готовили сельдь для вождя

Рецепт селедки. Сельдь по этому рецепту была в меню на ялтинской конференции 1945 года, когда сильные мира встретились, чтобы обсудить порядок мироустройсва после победы. Маринованную селедку поставили на стол, за…
balyk-iz-sazana-3

Балык из сазана в домашних условиях

Балык из сазана, вяленый сазан или сазан холодного копчения, принцип приготовления у всех похож. Как кому нравится так и назовите ваше творение. Кто-то будет спорить, что у меня это не…
kupit-krasnuyu-ikru

Купить красную икру, не открывая банку, чтобы не попалась заморозка. Разные виды икры. Какую брать

Как купить красную икру, чтобы после вскрытия банки там не оказалось размороженное желе. Для многих из нас красная икра это просто красная икра. Есть еще черная. Большинство так и воспринимают.…
marinovannaya-skumbriya (8)

Маринованная скумбрия в томатной пасте. Обалденно вкусно

Маринованная скумбрия в томатной пасте. Очень вкусный рецепт скумбрии. От этой обалденной закуски мои друзья просто в восторге. Куда бы я её не приносил - уминают на раз-два. Здравствуйте, дорогие…
shurpa-na-kostre

Шурпа на костре из двух сортов картошки. Зачем нужны разные сорта в шурпе

Шурпа на костре, приготовленная интересным способом. Давайте сделаем шурпу из двух разных сортов картошки. Но, не простую с прозрачным бульоном, а наваристую и сытную. О которой говорят: "Хлебушком по тарелочке".…