Что будет если съесть солитерную рыбу

Что будет если съесть солитерную рыбу? Не заметил в темноте у костра и зажарил рыбу с червями. Или засолил подлещика с червяком, а потом друзьям раздал. А те, не рыболовы вообще, да так и слопали всю рыбу зараженную. А что потом будет, если такую съесть? Сейчас всё расскажу.

Здравствуйте, дорогие читатели. Рад приветствовать вас на ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Тут много полезного. Пройдитесь по материалам сайта, посмотрите. Найдёте для себя интересное.

Что будет, если съесть солитёрную рыбу
Что будет если съесть солитёрную рыбу

Помню, как в детстве соседские мальчуганы гоняли подсачиками по воде лещей. Тогда я еще не знал, почему рыба не может утонуть и плавает по поверхности. Набирали они их и тащили домой. Видать, ели. А что говорит нам наука? Что будет с организмом человека, если такое съесть.

Кто такой солитёр

Название солитёр, ленточный червь, похожий на жирненькую лапшу, получил в народе. По научному же селитёр зовется обыкновенная лигула, а заболевание рыбы с червяком внутри – лигулёзом. Солитер может вырастать в длину до 2 метров, а шириной быть в 1 см. Нормальная такая змеюка получается.

Как солитер попадает в рыбу

Сначала в реку, благодаря птицам попадает яйцо паразита. В воде оно превращается в личинку. Эту личинку едят рачки. В организме рачка эта личинка трансформируется в более «продвинутую» личинку, которая называется процеркоид. И вот этот процеркоид, когда попадает в рыбу, то вырастает в червя и вызывает лигулёз. В основном это карповые рыбы, среди которых знакомый нам не тонущий лещ.

Солитер. Цикл
Солитер. Цикл

Лигула растет в рыбе более года. Он давит на внутренние органы рыбы, живот её вздувается и пораженная особь уже не может нырять. Это легкая добыча для птиц. Как только червь попадает в птицу, то начинает откладывать яйца и цикл повторяется.

Человек в этом цикле участия не принимает и для него лигула опасности не представляет. В речной рыбе есть гораздо более страшный враг человека – двуустки. Это мелкие, не заметные глазу черви, которые вызывают у человека заболевание печени. Описторхоз очень трудно диагностируется и долго лечится. Чтобы избежать заражения описторхозом рыбу нужно хорошо жарить небольшими кусками, долго варить, долго морозить в морозилке и долго солить.

Селитер же в человеке не поселяется. Даже если вы выловили рыбу с червем, то можете его вытащить и повесить сушиться на ветку. Потом шнурки сделаете. А саму рыбу можете смело употреблять в пищу после хорошей тепловой обработки.

Но, как я написал выше, любую речную рыбу мы тщательно обрабатываем не от лигулеза, который не опасен и виден глазу, а от описторхоза и других опасных паразитов. В лабораторию же не будешь носить рыбу, поэтому всегда её хорошо жарим, варим, морозим и солим по правилам.

Пару недель в морозилке лишними не будут. Также рыбу лучше солить в большом количестве соли недели две-три, а потом просто отмачивать в воде до нужной солености.

Что будет, если съесть солитёрную рыбу

Можно ли есть солитерную рыбу
Можно ли есть солитерную рыбу

В принципе, если вы пожарили в темноте целую рыбу на костре и под 27-ю стопку благородного смородинового сока случайно куснули и жареную 2-х метровую «лапшу» из её желудка, то… ничего не будет. У меня знакомый даже берет солитерных лещей домой. На реке вынет внутренности, сполоснет рыбу и в мешок. Говорит, всю жизнь так делает.

Тут больше фактор брезгливости срабатывает. Я знаю, что червяк этот не опасный для организма, но такую рыбу в костер кину или закопаю. Наловлю лучше безчервячных лещей на ужин. Теперь вы знаете, что будет, если съесть солитерную рыбу.

🖐 ДРУЗЬЯ, ОСТАВЛЯТЬ КОММЕНТАРИИ И ДЕЛИТСЯ СВОИМ МНЕНИЕМ ВЫ МОЖЕТЕ НА ДРУГИХ МОИХ КАНАЛАХ И РЕСУРСАХ ✅ Мой ДЗЕН  ✅ Группа в ОК ✅ Мой ЮТУБ  ✅

Еще почитать 👉 Черные точки на рыбе. Можно ли её есть